桂平“八桂食安”桂姐姐意愿办事队守护校园食
正在“六一”国际儿童节到临之际,5月27日,广西壮族自治区贵港桂平市“八桂食安”桂姐姐意愿办事队结合该市妇联,走进桂平市逸夫尝试小学,开展食物平安宣传勾当。桂平市“八桂食安”桂姐姐意愿办事队、市妇联、家长代表一行对学校食堂开展突击查抄。正在学校食堂办公室,意愿者查看当天食谱,领会食材采购环境,并按照《广西中小学校园食物平安监视查抄指南》,对学校食物运营许可、食物平安办理人员配备、食物原料节制、加工制做过程节制、留样办理、餐具清洗消毒、场合卫生、设备日常等逐项查抄,并通过查看“互联网+明厨亮灶”记实环境,对学校从食材采购、加工操做流程到成质量量进行全链条监视。此外,沉点监视查抄食堂绞肉机等设备利用和环境。
随后,桂姐姐意愿者连系近期消费热点,来到教室通过播放图文并茂的幻灯片、食物平安学问竞答、领会学生对食物平安熟悉程度,有针对性地“垃圾食物”及其风险性等食物平安学问,学生培育优良的饮食习惯,餐饮华侈。勾当现场还发放儿童节饮食消费提醒,进一步让学生深刻认识到食物平安的主要性,指导他们正在日常糊口中多选择健康食物,加强。


