惠东三案例！涉不法添加硼砂运营跨越保质期的

　　硼酸取硼砂因风险人体健康，属于被国务院相关部分列入《食物中可能违法添加的非食用物质名单》上的物质，按照相关，该当认定为有毒、无害的非食物原料，当事人涉嫌形成犯罪。惠东县市场监视办理局于2025年7月4日将此案移送机关处置。

　　惠东县市场监视办理局认为，上述案件了部门出产运营从体法令认识亏弱，食物平安义务缺失。该局将持续强化执度，通过结合法律、跟尾、信用等多手段食物平安违法违规行为。

　　日前，惠东县市场监视办理局公开3起食物类典型违法案例，涉及超范畴利用食物添加剂，运营跨越保质期的“湿粉条”，不法添加硼砂的环境，此中不法添加硼砂案件，已移交门处置。2025年5月14日，惠东县市场监视办理局法律人员对惠东县某烧腊店进行监视查抄，正在当事人运营场合内发觉存放有1瓶名称为复配着色剂-柠檬的食物添加剂。

　　经查明，当事人正在制做“盐水鸡”的过程中添加复配着色剂-柠檬并进行发卖，当事人运营超范畴利用食物添加剂的“盐水鸡”的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》相关，2025年7月7日，惠东县市场监视办理局依法对当事人做出超范畴利用的食物添加剂、违法所得、罚款的行政惩罚。2025年5月30日，现场发觉当事人正正在处置出产碱水粽行为，正在当事人运营场合内发觉有一袋白色粉末，外不雅性状疑似硼砂。法律人员现场对白色粉末及成品碱水粽进行委托抽检，经查验，上述被抽检的白色粉末及成品碱水粽中均检测出含有硼酸。当事人无证出产运营不法添加硼砂的碱水粽的行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》的相关。