中粮科技：推出低热量D-阿洛酮糖产物 其甜度相

　　通知布告称，该产物使用公司取中粮养分健康研究院结合开辟的酶法出产工艺，具备纯正口感且无后苦味特征，其甜度相当于蔗糖的70%，婚配低热量糖类摄入需求趋向。该产物可普遍使用于存正在美拉德反映着色及风味强化需求的烘焙、饮料等食物范畴。

　　本年7月，国度卫生健康委发布《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食物”的通知布告》，按照研究机构Global Market Insight发布的数据，2024年全球阿洛酮糖市场规模为1。477亿美元，估计2025年至2034年的复合年增加率将跨越14%。

　　日前发布的2025年半年报显示，公司实现停业收入88。12亿元，实现归母净利润1。07亿元。演讲期内，次要产物如淀粉、淀粉糖、味精、柠檬酸等鄙人逛食物、保健品等范畴的使用持续增加。

　　公司暗示，D-阿洛酮糖的成功上市标记着公司正在高端功能糖范畴的自从研发取财产化取得本色性冲破。公司产能规划分为三个阶段，近期已取合做伙伴建立供应链系统并实施出产，中期规划通过设备手艺实现产能扩充，持久则打算新建出产线以成立完整出产系统。